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Veranstaltungen Außerhaus | öffentliche Termine 

• Grüne Woche Berlin 
  21. bis 25. Januar 2026, Halle 22a Stand 158 (BÖL)
  Leipziger hybrider Foodhub Modell & Forschung für eine nachhaltige Zukunft
  Live-Vorstellung & Verkostung Aktionsgericht Unpellkartoffel mit Quark am 22.1. 14:45 Uhr & 24.1. 11:45 Uhr auf der Bühne
  
  
• ANSTALT für Koch- und Lebensmittelkultur & Netzwerk -
  SLOW + SÄCHSISCH Landhausküche 
  31. Januar bis 8. Februar 2026, Haus-Garten-Freizeit + Handwerk live, Leipziger Messe
  Programmübersicht
  
  
• KÜCHEN-SPEEDDATING à la WERTvoll
  Küche & regionale Landwirtschaft am gedeckten Tisch
  Praxisnaher Austausch, Kennenlernen in entspannter Atmosphäre, mit Menü-Challenge
  5. Februar 2026, 15 Uhr, lange Tafel in der SLOW + SÄCHSISCH Landhausküche
  Anmeldung (begrenzte Plätze) an → sarah@kochanstalt.de
  
  
• WITA 2026 Bonn (Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau)
  Workshop „Zurück in die Zukunft: Wie mehr bio-regional in die Außer-Haus Verpflegung kommt“
  3. bis 6. März 2026, Universität Bonn
  
  

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