Aktuell
Die UNPELLKARTOFFEL als der neue Star
9. September 2024 93
Aufgetischt in ca. 60 Einrichtungen und über 4000 Portionen wurde in diesem Jahr das Aktionsgericht in Leipzig und Umgebung: "Unpellkartoffel mit Quark und Schüttelgemüse"...
KÖCHE SAFARI Leipziger Land
4. August 2024 330
...und auf den Spuren der Nächsten Vier. Der Kompass zeigte Nordost. Die diesjährige KÖCHE SAFARI war Fachexkursion und Testlauf zugleich. Sie führte zu vier Erzeugerbetrieben im Leipziger Land. Mit klappernden Kisten auf holprigen Pisten...
Küchen-Speed-Dating
27. February 2024 249
Unter dem Motto "Wer braucht was?" saßen am 16. Februar 2024 beim Speed-Dating mit Ansage - Küchen und regionale Landwirtschaft am gedeckten Tisch.
14 Küchen der Gemeinschaftsverpflegung
8. December 2023 296
14 Küchen der Gemeinschaftsverpflegung haben bei dem diesjährigen Aktionsgericht gezeigt, wie eine geschmackvolle Stadt-Land-Beziehung funktionieren kann.
kurz und knackig
8. December 2023 258
Auftaktveranstaltung des Forschungsprojekts NEUE WEGE am 26. September 2023 im „Satellit“ am Roßplatz in der Leipziger Innenstadt.
Großanzeigen
Regionales Produkt sucht Kantine. Start Marktplatz in einer Beta-Mitmachversion ...
gefördert durch
aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages
Projektpartner
Kooperationspartner
gefördert durch
aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages