• Stadt-Land-Küche - Koch-Workshop
  Sächsische Vielfalt: Kochen mit Saison und Region
  07.05.2025, Trainingsküche Plagwitzer Markthalle, Markranstädter Straße 8, 04229 Leipzig
  Weitere Stadt-Land-Küche Termine und zum kostenfreien Trainingsprogramm
  
• Stadt-Land-Küche - Beteiligungsworkshop
  Kooperation für eine zukunftsfähige Gastronomie in Sachsen
  13.03.2025, Tagungslounge, Katharinenstraße 6, 04109 Leipzig
  Weitere Stadt-Land-Küche Termine und zum kostenfreien Trainingsprogramm
• Fachworkshop AHV - Leipziger Ernährungsstrategie 
  im Rahmen der Erarbeitung der Leipziger Ernährungsstrategie
  10.03.2025, Smart City Lab, Magazingasse 3, 04109 Leipzig
  https://www.leipzig.de/ernaehrung 
  
  
• Eröffnungspräsentation bei Veranstaltungsreihe BÖL-vernetzt
  "Angebot & Nachfrage" (Präsentation), 26.02.2025  
  Weitere Informationen & Artikel über das hybride Foodhub Leipzig auf www.oekolandbau.de/...
  
  
• Biofach-Vortrag "What the Wertschöpfungsraum?"
  11.02.2025, Messe Nürnberg
  
  
• Küchen und regionale Landwirtschaft am gedeckten Tisch - Küchen-Speeddating
  Praxisnaher Austausch, weiteres Kennenlernen in entspannter Atmosphäre
  mit Aktionsgericht-Challenge und Spezial zum Thema Kita- & Schulverpflegung
  13.02.2025, SLOW+SÄCHSISCH Landhausküche, Leipziger Messe 

Workshops: Chancen und Hürden in der bio-regionalen Warenbeschaffung;
Nachhaltigkeitskennzahlen für die Region, von und für:

• Bündelung
  Logistik, Verarbeitung, Vertrieb
  19.09.2024 bei Regionalwert Research, Leipzig
  
  
• Produzenten
  Produktion, Direktvermarktung
  24.10.2024 bei Regionalwert Research und online
  
  
• Gemeinschaftsgastronomie
  Verarbeitung & Catering: Austausch mit der Gemeinschaftsgastronomie 
  15.11.2024 bei Regionalwert Research
  
  
• Praxis, Politik, Wissenschaft, Zivilgesellschaft
  Ziele für die Food-Branche - Nachhaltiges Ernährungssystem für die Region 
  09.12.2024 im Smart City Lab, Magazingasse 3, 04109 Leipzig