Die benötigten und frischen Zutaten aus der Region können gebündelt z.T. mit Service / Vorverarbeitung über die vorhandenen Strukturen und zunächst über folgende Partner bezogen werden:
Betriebe
- Köhra Frische GmbH (auch bio, mit Vorverarbeitung)
- Hübler Fruchthandelsgesellschaft mbH (auch bio, mit Vorverarbeitung)
- Bio´s-Fähre GmbH (100% bio, ohne Vorverarbeitung)
- Naturkost Erfurt (100% bio, ohne Vorverarbeitung)
Tools für Sichtbarmachung von Verfügbarkeiten
- Frische-Kalender Leipziger Land - Regionalisierter Saisonkalender (in Bearbeitung)
- Großanzeigen - Regionales Produkt sucht Kantine (Beta-Mitmachversion):
